Bataadi tärklise töötlemise üksikasjalik protsess

Bataadi ja muude kartuli toorainete töötlemisel hõlmab töövoog tavaliselt mitut pidevat ja tõhusat sektsiooni. Tänu täiustatud masinate ja automatiseerimisseadmete tihedale koostööle saab teostada kogu protsessi alates tooraine puhastamisest kuni tärklise valmispakendini.

Automatiseeritud tärkliseseadmete üksikasjalik protsess:

1. Puhastamisetapp
Eesmärk: Eemaldada bataadi pinnalt lisandid, nagu liiv, muld, kivid, umbrohud jne, et tagada tärklise puhtus ja maitse ning ka järgneva töötlemise ohutus ja pidev tootmine.
Seadmed: Automatiseeritud puhastusmasin, vastavalt bataadi tooraine mullasisaldusele teostatakse erinevaid puhastusseadmete konfiguratsioone, mis võivad hõlmata keemilise puhastuse ja märgpuhastuse kombineeritud seadmeid.

2. Purustamisetapp
Eesmärk: Puhastatud bataatide purustamine puruks või viljalihaks, et tärkliseosakesed täielikult vabastada.
Varustus: Bataadipurustaja, näiteks segmenteeriv eelpurustustöötlus ja seejärel pulbi töötlemine viilveski abil bataadisuspensiooni saamiseks.

3. Suspensiooni ja jääkide eraldamise etapp
Eesmärk: Eraldage purustatud bataadisuspensioonis tärklis lisanditest, näiteks kiudainetest.
Varustus: tselluloosijääkide eraldaja (näiteks vertikaalne tsentrifugaalsõel) sõelub tsentrifugaalsõela korvi kiire pöörlemise teel tsentrifugaaljõu ja gravitatsiooni mõjul bataadimassi tärklise ja kiudainete eraldamiseks.

IV. Liiva eemaldamise ja puhastamise etapp
Eesmärk: Tärklise puhtuse parandamiseks eemaldada tärklise suspensioonist lisandeid, näiteks peent liiva.
Varustus: Desander eraldab tärklise suspensioonis peene liiva ja muud lisandid spetsiifilise raskusjõu eraldamise põhimõtte abil.

V. Kontsentreerimise ja rafineerimise etapp
Eesmärk: Tärklise puhtuse ja täpsuse parandamiseks eemaldada tärklisest mittetärkliseained, näiteks valk ja peened kiud.
Varustus: Tsüklon eraldab kontsentreerimise ja rafineerimise abil tärklisepulbrist mittetärkliseained, et saada puhast bataadi tärklisepiima.

VI. Dehüdratsiooni etapp
Eesmärk: Eemaldada tärklisepiimast suurem osa veest, et saada märg tärklis.
Varustus: Vaakumkuivati, mis kasutab negatiivse vaakumi põhimõtet, et eemaldada bataaditärklisest vesi, et saada umbes 40% veesisaldusega märg tärklis.

7. Kuivatamisetapp
Eesmärk: Eemaldada märjast tärklisest jääkvesi, et saada kuiv bataaditärklis.
Varustus: Õhuvoolukuivati, mis kasutab negatiivse rõhu kuivatamise põhimõtet, et kuivatada bataaditärklist ühtlaselt lühikese aja jooksul, et saada kuiv tärklis.

8. Pakendamisetapp
Eesmärk: Pakendada automaatselt bataaditärklist, mis vastab standarditele, et seda oleks lihtne ladustada ja transportida.
Varustus: Automaatne pakkemasin, pakendamine vastavalt etteantud kaalule või mahule ja sulgemine.